Pour certains les présentations sont sûrement inutiles mais j’espère que mes hôtes ne se limitent pas à mes amis car même s’ils sont nombreux (merci à eux !), ils ne suffisent pas pour faire vivre une affaire et encore moins 2 !

Je m’appelle Véronique Banuls, certains me connaissent sous mon nom de jeune fille Lamarche. J’habite Bièvres depuis 16 ans. J’ai 4 filles. J’ai travaillé dans le groupe France Télécom pendant 13 ans, Wanadoo puis France Télécom. Je suis informaticienne. Pas libraire. Pas restauratrice. Seulement lectrice. Passionnée.

J’ai été aussi deuxième Adjoint au Maire, en charge du développement durable, de l’environnement et des déchets.

J’ai eu la chance de pouvoir profiter chez France Télécom d’un programme d’essaimage. Qu’est-ce qu’un essaimage ? Il s’agit d’une aide à la création d’entreprise… Belle image que l’essaimage ! Cette aide peut prendre différentes formes, des formations, un accompagnement, une prime. Ces aides sont assorties d’une possibilité de revenir chez France Télécom pendant  presque 7 ans. Sans l’aide de ma société,  je ne sais pas si je me serais lancée, en tout cas mes moyens auraient été moins importants et j’aurais dû avoir encore plus de courage voire le goût du risque. Je suis consciente de ma chance et je l’apprécie.

Je viens d’avoir une seconde chance, la mairie de Ville d’Avray a été conquise par le Mille Feuilles à Bièvres et a décidé de créer un espace du même type dans sa ville au sein d’une belle maison bourgeoise située en plein centre-ville. A la suite d’un appel d’offre que j’ai remporté et de quelques heures de travail, le Mille Feuilles Sullivan a ouvert ses portes en juin 2015.

Que dire de plus ? Vous découvrirez mes aventures, mes coups de gueule, mes bonheurs tout au long de mes articles et j’espère que vous viendrez visiter une des mes librairie-restaurant-salon de thé-galerie !

Pour la photo, il y en a une sur mon avatar…

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16 Réponses to “Qui suis-je ?”

  1. Béa Says:

    Véro, c’est super ton idée !
    J’aime bien « pâte feuilletée »…ou « pâtes, feuilles et thé » ?
    Tiens, tu devrais passer au resto de crêpes et galettes du monde « L’Ile de Robinson », tenue par des biévrois en reconversion eux aussi, av Charles de Gaulle au Plessis-Robinson, un jeudi soir de préférence… et tu auras peut-être une idée à y piocher… ?
    Tous mes voeux pour ce lancement dans ce resto plein de charme et de potentiel, qui était vraiment sous-utilisé.
    Bises
    Béa

  2. Laurent O. Says:

    Bonjour Véronique,
    Votre idée est excellente, connaissez vous Bio Art ?, le restaurant de Pierre Henri Castets ( grand chef Français ). Vous pourriez très certainement y puiser des sources d’inspirations. Je vous adresserai très prochainement une mercuriale ( liste de produits ). Mes produits bio, ultra frais, en arrivage direct de Bretagne et bien plus encore…
    Cordialement,
    Laurent

  3. François Vimont Says:

    Bonjour,

    Voici ma modeste contribution à votre projet :
    http://www.levinselivre.com/
    C’est le site d’une librairie/cave à vins ou le contraire, spécialisée (pour la partie vin, dans les vins bio/nature), comme moi d’ailleurs.
    Si vous voulez parler vins, n’hésitez pas à me solliciter.
    A bientôt

  4. François Vimont Says:

    oupps !
    j’a oublié de vous dire que j’étais Bièvrois.

  5. Karine Says:

    Bonjour 😀
    J’ai eu cette belle info par Elodie. C’est une aventure qui m’a longtemps tentée, qui me tente toujours.
    Je serais ravie de venir t’y voir.
    A bientôt

    K

  6. Celine L Says:

    Belle initiative dans notre village. Quel beau travail déjà accompli. De tout coeur avec toi et hate de venir boire un thé et partager un bon moment. Bon courage à toi et Olivier !

  7. Astr Says:

    Bonjour !

    Quelle belle aventure vous nous décrivez là !… Je suis fan et souhaite déjà venir vous voir…
    Je souhaite en fait créer un café-librairie mais à Paris et suis en pleine réflexion de création de boîte… pas facile de se débrouiller. Je ne suis pas libraire ni commerçante non plus, mais passionnée par mon concept. J’envisageais pour ma part un statut associatif.

    Bonne continuation et tenez-nous au courant de l’ouverture !

  8. Cassandre Says:

    euh bonjour j’éspère venir vite au restaurant pour vivre cette aventure avec toi véronique,

  9. Le Comte du 8 Says:

    Hello Véronique,

    De ma tour d’ivoire en dessous, trés en dessous au 8, j’ai suivi de loin, trés loin, les étonnantes transformations de ce truc pourri. Je n’en reviens pas et je n’ai pas encore vu l’intérieur et de plus tout n’est pas encore visible.

    Quel courage, toi qui me disait ne pas être tenace au cours d’une réunion mondaine et légèrement catho en juillet.

    Et que ça saute grAve !

    Comte du 891570 à Bièvres

  10. Le Comte du 8 Says:

    Attention, faute d’oretograf désastreuse ! Il fallait écrire bien sûr « toi qui me disais » et non pas « toi qui me disait ».

  11. Le Comte du 8 Says:

    J’espère que je serais « validé » et qu’il n’y a pas de censure.

  12. Stéphanie Says:

    Chère Véronique

    Merci de cette belle initiative, je pense devant tous les jours en rentrant chez moi et je constate votre avancée et suis impatiente de venir voir votre création 😉

    à très vite donc !
    Très belle et longue vie au Mille Feuilles !

    1. Stéphanie Says:

      je « passe » devant mais du coup j’y pense aussi souvent 😉

  13. Bel Says:

    Super, j adore le concept. Je suis sur un projet qui se rapproche un peu du votre, dans les Yvelines.. J’espère venir vous faire un petit coucou très très bientôt si vous le voulez bien.
    Très longue vie!!!!
    Naima

  14. Bigjose Says:

    Bonjour,

    J’adore votre concepte, tres impatient de venir a une de vos soirée.

    José

    Ps: Une petite page Face de Bouque serais bien pour nous tenir au courant 😉

    1. Véronique Says:

      Merci beaucoup 🙂
      Il y a une page FaceBook.

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